Бургер с говяжьей котлетой
Булка пшеничная, говяжья котлета, бекон, сыр, салат, томат, лук, корнишон, соус, 260 г
Техасское барбекю
в Березовском
Дарим Крылышки BBQ за прохождение регистрации на сайте! Всего три простых шага
Регистрация
Заполните 3 поля формы
До бесплатной доставки не хватает: 500
До 1л фирменного морса в подарок не хватает: 1500
До чизкейка в подарок не хватает: 3000
Шеф BBQ – техасское барбекю с доставкой по Березовскому.
Только у нас вы можете попробовать мясо барбекю и блюда с этим мясом, приготовленные традиционным техасским способом по классической рецептуре.
Особенность техасского барбекю заключается в том, что мясо долго томят в специальной печи-смокере с использованием древесного огня при относительно низкой температуре.
Дым от углей является важным компонентом, который пропитывает мясо ароматом древесины. За счет длительности и медленности такого способа приготовления мясо становится очень вкусным и нежным.
Бургер с курицей
Булка пшеничная, куриная грудка барбекю, бекон, сыр, салат, томат, лук, корнишон, соус, 240 г
Бургер со свининой
Булка пшеничная, свинина барбекю, бекон, сыр, салат, томат, лук, корнишон, соус, 240 г
Брискет BBQ
Говяжья грудинка. Цена за 100 грамм. Подается слайсами в глазировке
Крылья куриные BBQ
Цена за 100 грамм. Рекомендуется подавать с соусом барбекю
Ребро свиное BBQ
Цена за 100 грамм. Подается отдельными ребрышками в глазировке
Комбо Техас
2 саба Рваная свинина, 2 порции картофельных долек, 2 соуса, морс/ апельсинад 1 л на выбор, 730 г
Комбо Чикен
3 бургера с курицей, 3 порции картофельных долек, 2 соуса, морс/ апельсинад 1л на выбор, 1130 г
Комбо 4 мяса
Брискет 150 г, рваная свинина 150 г, крылья куриные 150 г, ребра свиные 150 г, коул-слоу 200 г, 2 сырных лепешки, 2 соуса барбекю, пикули, халапеньо, 1100 г
Дольки картофельные
Дольки во фритюре, 120 г Рекомендуется подавать с горчичным соусом
Картофель Айдахо
Пряные картофельные дольки, с чесночком, зеленью, сыром пармезан, 100 г
Наггетсы
Куриное филе во фритюре, порция 150 г Рекомендуется подавать с горчичным соусом
Картофельный салат
Обжаренный картофель, отварное яйцо, пикули, бекон, лук репчатый, лук зеленый, сельдерей, сыр, соус, 200 г
Коул-слоу
Капуста, морковь, горчичный соус, 200 г. Идеален в качестве гарнира к мясу барбекю
Цезарь с курицей BBQ
Куриная грудка барбекю, листья салата, томаты, пшеничные сухарики, пармезан, фирменный соус, 200 г
Морс
Морс из клюквы и черной смородины, 1 литр
Апельсинад
Фирменный лимонад из свежих апельсинов, приготовленный по специальному рецепту от Шефа, 1 литр
Вода Бонаква
1 литр
Соус барбекю
Фирменный соус, 25 г
Горчичный соус
Фирменный соус, 25 г
Соус сальса
Фирменный соус, 25 г